Krvný tlak

Cholesterol

Srdcová arytmia

Cukor

Špagety v panvici

Pre šesť osôb
500 g špagiet
4 paradajky
2 pikantné papričky
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice extra panenského olivového oleja
bazalka
štipka soli 
{mospagebreak}

   Pre šesť osôb
  • 500 g špagiet
  • 4 paradajky
  • 2 pikantné papričky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • bazalka
  • štipka soli

 

   Príprava
  1. Paradajky krátko povarte, olúpte a nakrájajte na jemné plátky.
    Uvarte špagety „al dente“.
  2. Medzitým v panvici opražte na dvoch lyžiciach extra panenského olivového oleja  rozmrvené suché papričky, dva strúčiky cesnaku a paradajky nakrájané na plátky.
  3. Opekajte 2  minúty.
  4. Vyberte cesnak a pridajte potrhanú bazalku.
  5. Nechajte špagety odkvapkať, vložte do panvice s paradajkami a 2 minúty opekajte.
  6. Podávajte vo veľkom hlbokom tanieri alebo v širokej mise.
  7. Ozdobte lístkami bazalky
 Kilokalórie/porcia 365,7
Bielkoviny celkovo 10,2 g 
Lipidy celkovo 3,5 g
Využiteľné sacharidy 73,3 g 
Mastné kyseliny: 
 – nasýtené celkovo 0,6 g
 – mononenasýtené celk. 2,3 g
 – polynenasýtené celk. 0,5 g
Cholesterol 0,0 g
Vláknina 3,3 g
Železo 1,5 mg
Vápnik 26,8 mg
Sodík 1649,0 mg
Draslík 499,2 mg
 
Fosfor 168,3 mg
Magnézium 66,5 mg
Vitamíny:
 B1 0,14 mg
 B2 0,09 mg
 B3 2,7 mg
 B9 46,9 μg
 A 0,0 μg
 E 1,7 mg
 D 0,45 mg
 B5 0,37 mg
 B8 4,8 μg
 B12 0,0 μg