250 g celozrnnej hrubej múky
200 g hladkej múky
300 g cibule
25 g pivných kvasníc
1 pohár vlažnej vody
½ pohára bieleho vína

Pre osem osôb
500 g celozrnnej múky
250 ml nízkotučného mlieka
1 pohár nízkotučného jogurtu
1 lyžička sódy bikarbóny
1 lyžička soli 

Pre osem osôb
250 g hrubej múky
250 g celozrnnej múky
25 g pivných kvasníc
50 g sezamových semienok
1 pohár nízkotučného mlieka
1 pohár vlažnej vody

Pre osem osôb
500 g múky
400 g vody
25 g kvasníc (jedna kocka)
1 lyžica extra panenského olivového oleja
štipka soli