|
|
|
- 400 g ryže
- veľká viazanička petržlenovej vňate
- veľká viazanička bazalky (asi dvojnásobok petržlenovej vňate)
- vetvička rozmarínu
- viazanička cibuľovej vňate
- citrónová šťava
- 4 kvapky tabaska
- 4 kvapky worcesterskej omáčky
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- čierne korenie
- štipka soli
|  |
- Uvarte ryžu „al dente“, pod vodou ju ochlaďte a nechajte odkvapkať.
- Posekajte petržlenovú vňať, bazalku, cibuľovú vňať a rozmarín.
- Pridajte dve lyžice extra panenského olivového oleja, citrónovú šťavu, worcesterskú omáčku, tabasko. Touto omáčkou ochuťte ryžu.
- Môžete dochutiť soľou a čiernym korením.
- Natrite formu lyžicou extra panenského olivového oleja, nasypte do nej ryžu a dobre natlačte.
- Nechajte na niekoľko hodín v chladničke, aby vychladla.
- Vyklopte z formy na tanier.
Podávajte s rajčinovým šalátom tak, ako pri ryži so šafranom, alebo s omáčkou.
Bielkoviny
celkovo 5,0 g
Lipidy
celkovo 9,5 g
Využiteľné sacharidy 58,9 g
Mastné
kyseliny:
– nasýtené
celkovo 1,57 g
– monoinsaturované
celk. 6,8 g
– polyinsaturované
celk. 1,0 g
Cholesterol 0,0 g
Vláknina 1,6 g
Železo 0,93 mg
Vápnik 27,7 mg
Sodík 70,8 mg
Draslík 118,2 mg
|
Fosfor 85,4 mg
Magnézium 46,1 mg
Vitamíny:
B1 0,05 mg
B2 0,05 mg
B3 1,0 mg
B9 22,9 μg
A 0,0 μg
E 2,1 mg
D 0,0 mg
B5 0,4 mg
B8 0,0 μg
B12 0,0 μg
|
|
|
|
|
|
|
Aktuality |
|
12. marec 2013
Tlačová konferencia, 
V súvislosti so spustením projektu Dni srdca v rámci kampane MOST sa dnes v Dome novinárov uskutočnila tlačová konferencia
|
viac
|
|
TV spot MOST 2012
|
|
6. september 2012
 Tlačová konferencia MOST 2012
|
|
viac
|
|
|
|
Zdravé jedlo |
|
Zelená ryža na studeno
Pre šesť osôb
400 g ryže
veľká viazanička petržlenovej vňate
veľká viazanička bazalky (asi dvojnásobok petržlenovej vňate)
vetvička rozmarínu
viazanička cibuľovej vňate
citrónová šťava
|
|
viac
|
|
|
|
